Bruno Paillard Blanc de Blanc 12% 0,75 L

Bruno Paillard Blanc de Blanc 12% 0,75 L

Toto víno, vyrobené výhradne z hrozna Chardonnay, je známe aj ako „čipka zo šampanského“ pre svoju veľmi jemnú a perzistentnú bielu penu. Ukrýva v sebe Chardonnay, pochádzajúce výlučne z viníc Grands crus „Côte des Blancs“.

Starnutie prebieha štyri roky sur lie, potom ďalších desať mesiacov po degorgemente. Jemnosť bubliniek pomáha skrotiť prirodzene minerálny Grands Crus a ponúka pocit, ktorý je krémový aj živý. Prvé arómy sú citrusy – limetka a grapefruit – nasledujú biele kvety. Pri odhalovaní v pohári sa objaví nádych mandlí a hrianok.