Dzama Ambré de Nosy Be Prestige 52% 0,70 L

Dzama Ambré de Nosy Be Prestige 52% 0,70 L

História rumov Dzama sa začala písať pred viac ako tridsiatimi rokmi, keď jeden z milovníkov rumu objavil výnimočný teroár ostrova Madagaskar. Dnes firmu vedie syn zakladateľa, ktorý vyštudoval enológiu vo Francúzsku, a ich rumy získajú prestížne ocenenia na rôznych svetových súťažiach.

Firma Dzama preto pri spracovaní jednotlivých mokov z melasy používa rozličné druhy kvasiniek, špeciálne vybraných tak, aby vyzdvihli špecifický charakter „teroáru“ toho-ktorého rumu. Následne sa destilujú na rôzne stupne percentuálneho obsahu alkoholu, čo je ďalší z nástrojov pomáhajúci docieliť optimálne zloženie chutí. Hotová alchýmia!

Rovnako aj vyzrievanie rumu prebieha v rozmanitých typoch dubových sudov. Ambré de Nosy Be Prestige je najznámejší rum na Madagaskare a patrí medzi vôbec prvé druhy rumov vyrábané vo firme Dzama, Madagaskar. Plná chuť, pri objeme 52%, symfónia vôní, ktorá sa tajomne a nenápadne odhaľuje pri každom vypitom dúšku.