Appleton Estate 21YO 43% 0,70 L

Appleton Estate 21YO 43% 0,70 L

Appleton Estate je najstaršou nepretržite fungujúcou trstinovou plantážou a distilérkou na Jamajke. Rumy unikátneho charakteru sa tu vyrábajú už viac ako 265 rokov.

Destilácia prebieha malosériovo v medených destilačných kotloch, rumy potom zrejú v sudoch z amerického bieleho duba, v ktorých bol predtým uložený bourbon. Rumy Appleton mieša Joy Spence, prvá žena na svete, ktorá získala titul master blender.

Appleton Estate 21YO pozostáva zo starostlivo vybraných rumov minimálneho veku 21 rokov, ktoré dohromady vytvárajú vskutku mimoriadny rum. Je robustný, a napriek tomu neuveriteľne jemný, vyznačuje sa tónmi citrusov, korenia a dreva, stopami pomarančovej kôry, muškátového orieška, mandlí, kávy a kakaa. Má dlhý a suchý záver.