Lokita Mezcal Tepeztate 20Y 47% 0,70 L

Lokita Mezcal Tepeztate 20Y 47% 0,70 L

Destiluje sa dvakrát v medených destilačných prístrojoch. Tepeztate Agáve má hrubšie listy a dozrieva po 20 rokoch pre optimálnu úrodu v extrémnych prírodných podmienkach. Táto odroda rastie obzvlášť pomaly.

Lokita sa vyrába výlučne ručne a tradičnými spôsobmi spracovania. Lokita mezcals sú fermentované endemickými miestnymi kvasinkami. Fermentačné nádrže sú vyrobené z borovicového dreva. Uznávaný Mezcalero Maestro, Arturo Martinez, starostlivo sleduje celý proces výroby a je zárukou kvality. 

Agáve je tu vo vôni dobre prepojené s jablkovými a marhuľovými tónmi, po ktorých nasleduje vôňa škorice, korenia a klinčekov. Chuť je poctivá, prevažne korenistá, vláknitá a zemitá. Sladké tóny sú dobre vyvážené s bylinnými a korenistými príchuťami. Jeho stredný buket, skvelé telo a charakteristická dochuť nám pripomínajú jeho zemitý pôvod.