Ricard

Ricard je založený na starostlivom výbere prírodných ingrediencií, ako je čínsky alebo vietnamský hviezdicový aníz alebo badián, stredomorské sladké drievko a vonné byliny z Provensálska. Má charakteristickú sviežu chuť. Legendárny pastis z Marseille vznikol v roku 1932. Prvýkrát ho vytvoril Paul Ricard. Od tej doby sa jeho receptúra nezmenila. Ricard sa podáva riedený vodou v pomere 1: 5. Zreje vo veľkých sudoch na čerstvom vzduchu a soľná spŕška, ktorá olizuje tieto sudy, mu dáva jemnú „prímorskú" chuť.