Redbreast 15YO 46% 0,70 L

Redbreast 15YO 46% 0,70 L

V roku 2005 bola 15-ročná single malt írska whiskey Redbreast vydaná ako limitovaná edícia, teraz je však stálym členom rodiny. Whiskey používa ex-sherry i ex-bourbon sudy a nie je filtrovaná za studena.

Redbreast je najjemnejšia whiskey svojho druhu a je niekoľkonásobne ocenená. Jej história siaha až do roku 1903. Je vyrábaná v pálenici Midleton zo zmesi sladového aj nesladového jačmeňa, kde následne prechádza trojitou destiláciou v tradičných medených kotloch, tzv. Pot stills.

Použitie nesladovaného jačmeňa, typického pre írsku výrobu whiskey už od 18. storočia, a doba zrenia aspoň 15 rokov prevažne v sudoch po Sherry Oloroso jej dodávajú typický charakter a výnimočne plnú chuť.