Hruškovica Williams budík Kosher

Hruškovica Wiliams budík Kosher je ovocný destilát, ktorý sa vyznačuje jemnou ovocnou chuťou a typickou vôňou hrušiek. Dôvodom je práve odroda Williams, z ktorej sa destilát pripravuje. Dopyt po kóšer variante hruškovice priviedol spoločnosť R.Jelínek na myšlienku začať vyrábať hruškovicu aj vo Vizoviciach. Dodržiavanie prísnych výrobných pravidiel je tu kontrolované židovskou Ortodoxnou úniou a je zároveň nevyhnutnou podmienkou na udelenie certifikátu kóšer. Hruškovica, rovnako ako ostatné destiláty, prechádza trojstupňovou destiláciou a následným zrením, ktoré prispieva k zladeniu vôní a chutí a celkovému zaguľateniu destilátu.