Koktail TIP: Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea patrí medzi legendy a nesmrteľných hrdinov miešaných nápojov. Má americký prízvuk s nádychom exotického akcentu. Keď ho pijete, máte pocit, že začína dobrodružstvo. Presne takýto je LIIT, ktorého vznik sa datuje do sedemdesiatych rokov dvadsiateho storočia a tvorí základ repertoáru miešaných drinkov každého dobrého barmana.
Tento koktail dostal meno podľa najväčšieho ostrovu v USA – Long Island v New Yorku. Pravidelne sa umiestňuje medzi Top 5 najpopulárnejších drinkov a je pravidelne spomínaný v televízii alebo filmoch (Simpsonovci, Sex v meste alebo Nebezpečné známosti)
Jednoduchý recept na prípravu
INGREDIENCIE:
- kocky ľadu
- 0.25 dcl vodky
- 0.25 dcl ginu
- 0.25 dcl bieleho rumu
- 0.25 dcl bielej tequily
- 0.15 dcl Triple Sec
- 2 čajové lyžičky čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- pol pohára koly
- 2 plátky citrónu
POSTUP:
- Naplňte koktailový shaker ľadom.
- Pridajte vodku, gin, rum, tequilu, Triple Sec a citrónovú šťavu.
- Zatvorte shaker a striedajte rázne a jemné miešanie.
- Vylejte nápoj do 2 pohárov (ideálne 3 decové) a doplňte po vrch kolou. Ozdobte plátkami citrónu a môžete podávať 🙂
TIP: Aby ste dosiahli skutočne jedinečnú chuť drinku, je dobré použiť kvalitnejšie druhy alkoholu. Odporúčame napríklad tieto: