Whisky
Čo je pravá whisky
Práva whisky je alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába z obilnín. Pravá whisky zreje v drevených sudoch, väčšinou tých dubových. Za chuť whisky je zodpovedných niekoľko faktorov, ako je napríklad zloženie, objem pridaných obilnín, ale i typ sudov. Podstatný faktor je doba zrenia, ktorým pravá whisky prechádza, kým sa nafľaškuje. Slovo whisky pochádza z galštiny a znamená voda.
Typy pravej whisky
Whisky má mnoho druhov. Nedozrievajú vo fľaši, ale v sudoch, preto za vek považujeme dobu medzi destilovaním a stáčaním do fliaš. Whisky obsahuje zvčajne okolo 40% alkoholu. Poznáme irsku, škótsku, japonskú, americkú, indickú, kanandskú, českú, waleskú aj slovenskú whisky. Rozdiel medzi nimi spočíva v ich príprave a dozrievaní.