Proces výroby Scapa je dôkladne kontrolovaný od zrna po fľašu. Používa sa výhradne lokálna sladovaná jačmeň, ktorá sa suší pomocou rašeliny a Orknejského vetra, čo prispeje k jemnej dymovej nôti. Destilácia prebieha v unikátnych lomených kotloch (Lomond stills), ktoré umožňujú väčšiu kontrolu nad charakterom destilátu, čím sa dosahuje hladšia a plnšia chuť. Zrenie prebieha v ex-bourbon sudoch z amerického bieleho dubu, kde whisky získava svoje zlaté odtiene a komplexné aróma vanilky, karamelu a exotického ovocia. Lokálna voda z prameňa Lingro Burn, bohatá na minerály, dodáva Scapa jej charakteristickú sviežosť a čistotu.
Portfólio produktov Scapa
Scapa ponúka obmedzený, no výnimočný rad produktov, každý navrhnutý tak, aby odzrkadľoval jedinečnosť Orknejských ostrovov. Portfólio je možné rozdeliť do troch hlavných kategórií: Klasický rad, Limitované edície a Prémiové varianty.
Klasický rad predstavuje základné expresie Scapa, ktoré sú dostupné celoročne a sú ideálnym úvodom do sveta tejto značky. Medzi ne patrí Scapa Skiren 40% 0,70 L, ktorý je považovaný za vlajkovú loď značky. Táto whisky vyniká jemnosťou a ovocnými tónmi, s náznakmi medu a vanilky, čo ju robí dokonalou pre začiatočníkov aj skúsených konzumentov. Jej názov „Skiren“ je odvodený od škótskeho slova pre „jasnú oblohu“, čo symbolizuje čistotu a svetlosť jej chuti.
Limitované a prémiové edície zahŕňajú exkluzívne výrobky, ktoré sú často vydávané v obmedzených množstvách. Tieto whisky sú zrené dlhšie alebo v špeciálnych sudoch, čo im dodáva hĺbku a komplexnosť. Príkladom môže byť Scapa Glansa, ktorá prechádza dodatočným zrením v sherry sudoch, čím získava bohatšie ovocné a orechové tóny. Tieto edície sú vyhľadávané zberateľmi a ponúkajú jedinečnú príležitosť objaviť rôzne aspekty charakteru Scapa.
Tipy na servírovanie
Scapa whisky ponúka nezabudnuteľný zážitok, ktorý začína už pri otvorení fľaše. Očakávajte aróma čerstvého ovocia, medu a jemných kvetov, s podtónmi vanilky a karamelu z dubových sudov. Chuť je hladká a vyvážená, s dlhým a teplým záverom, ktorý odhaľuje náznaky citrusov a korenia.
Na plné vychutenie Scapa odporúčame podávať ju pri izbovej teplote (18-20°C) v klasickom whisky pohári (napr. Glencairn), ktorý koncentruje aróma. Pre začiatočníkov je ideálne piť ju čistú, s prípadným pridaním niekoľkých kvapiek vody na otvorenie chutí. Skúsení milovníci môžu experimentovať s ľadom z destilovanej vody, aby zachovali čistotu chuti.
Pre tých, ktorí preferujú miešané drinky, Scapa je výbornou voľbou do klasických kokteilov. Vyskúšajte jednoduchý, no elegantný drink „Orkney Breeze“: zmiešajte 50 ml Scapa Skiren 40% 0,70 L s 20 ml čerstvou citrónovou šťavou a 10 ml javorovým sirupom, pridajte ľad a pretrepajte. Doplňte sodou a ozdobte plátkom pomaranča. Tento drink zdôrazní ovocné tóny whisky a je dokonalý pre letné večery.
Prečo si vybrať Scapa na mabo.sk?
Na mabo.sk nájdete Scapa whisky v špičkovej kvalite a za výhodné ceny. Sme hrdí na našu tradíciu predaja prémiového alkoholu od roku 2010, kedy sme začali prinášať najlepšie značky na slovenský trh. Ponúkame široký sortiment, vrátane Scapa Skiren 40% 0,70 L, a všetky naše produkty sú starostlivo vybrané, aby sme vám zabezpečili autentický zážitok.
Výhody nákupu na mabo.sk zahŕňajú rýchle doručenie – v Bratislave doručujeme ešte v ten istý deň pri objednávke do 12:00, na zvyšok Slovenska expedujeme v ten istý deň s doručením nasledujúci pracovný deň. Ponúkame aj osobný odber v Bratislave a Senci. Naše ceny sú transparentné a uvádzané s DPH, a viac ako 90% sortimentu je možné kúpiť po kusoch, takže nemusíte nakupovať celé kartóny. Pre pohodlie môžete nakupovať bez registrácie a využiť rôzne spôsoby platby, vrátane platby kartou online cez bezpečnú bránu Tatra banky.
Ak hľadáte Scapa whisky, ktorá momentálne nie je na sklade, môžete si nastaviť e-mailovú notifikáciu a my vás budeme informovať o jej naskladnení. Sme tu pre vás na telefóne +421 2 / 445 123 45 v pracovné dni od 8:00 do 16:00 alebo na e-maile mabo@mabo.sk. Objavte svet Scapa na mabo.sk a doprajte si kvalitu, ktorá hovorí sama za seba – každá fľaša je sľubom nezabudnuteľného chuťového zážitku z Orknejských ostrovov.
Okrem značky Scapa máme v ponuke aj Aber Falls, Aberlour, Akashi, Amrut, Ardbeg, Auchentoshan, Aultmore, Ballantines, Balvenie, Bankhall, BenRiach, Black & White, Bowmore, Bruichladdich, Buffalo Trace, Bulleit, Bushmills, Chivas Regal, Connemara, Cragganmore, Crown Royal, Dalmore, Dalwhinie, Dewar's, Dubliner, Elijah Craig, Evan Williams, Famouse Grouse, Fercullen, Four Roses, Glendronach, Glenfiddich, GlenGlassaugh, Glenlivet, Glenmorangie, Goalong, Gold Cock, Grant´s, Highland Park, Hinotori, Hyde, Isle of Jura, Isle of Raasay, J&B, Jack Daniel´s, Jameson, Jim Beam, Johnnie Walker, Jon Rye, Knob Creek, Kurayoshi, Kyoto, Lagavulin, Laphroaig, Larceny, Liberties, Loch Lomond, Macallan, Maker´s Mark, Monkey Shoulder, Muja, Nestville, Nikka, Oban, Proper No.12, Redbreast, Rittenhouse, Samuel Gelston's, Talisker, Teachers, Teeling, The Deacon, The Ileach, The Matsui, The Pogues, The Whistler, Tullamore Dew, Wild Turkey, Wolfie's