Kde sa rodí whisky?
Svet whisky je obrovský a každá krajina, ktorá ju vyrába, vnáša do jej produkcie svoje vlastné špecifiká a tradície. U nás nájdete reprezentatívny výber z najvýznamnejších svetových aj lokálnych produkcií:
- Škótska whisky: Ikona medzi whisky, známa pre svoju rozmanitosť a komplexnosť. Škótska whisky musí zrieť minimálne tri roky v dubových sudoch v Škótsku. Delí sa na single malt (vyrobená z jačmenného sladu z jednej pálenice), single grain (z rôznych obilnín z jednej pálenice) a blended (zmes sladových a obilných whisky). Objavte klasiky ako Glenfiddich, Macallan, Glenmorangie, Ardbeg (známa svojou rašelinovou chuťou), Dalmore, Johnnie Walker (Red Label, Black Label, Green Label, Gold Label, Blue Label), Chivas Regal (12YO, 15YO, 18YO, Ultis, Royal Salute 21YO) alebo Talisker a Lagavulin. Či už preferujete dymové tóny Islay, ovocné Speyside alebo jemné Highland, u nás nájdete ten pravý kúsok.
- Írska whiskey: Charakteristická svojou jemnosťou a hladkosťou. Írska whiskey prechádza často trojitou destiláciou a zvyčajne nie je dymová. Je skvelá na priame popíjanie aj do miešaných drinkov. Preskúmajte našu ponuku značiek ako Jameson (Original, Caskmates Stout, Caskmates IPA, Black Barrel, Crested, Single Pot Still), Tullamore Dew (Original, 12YO, 14YO, XO Rum Cask, Honey, Cider Cask), Bushmills, Redbreast (12YO, 15YO, 21YO, Lustau) alebo The Pogues Irish Whiskey a Hyde.
- Americká whiskey: Svet americkej whiskey je domovom bourbonu a ražnej whiskey. Bourbon sa musí vyrábať z najmenej 51 % kukurice a zrieť v nových, vypálených dubových sudoch, čo mu dodáva sladké a vanilkové tóny. Ražná whiskey (Rye) zase ponúka korenistý a suchý profil. U nás nájdete svetovo preslávené značky ako Jack Daniel's (vrátane Jack Daniel's Fire, Honey, Apple, Single Barrel, Bonded), Jim Beam (Original, Black, Apple, Honey, Rye), Bulleit Bourbon, Bulleit Rye, Maker's Mark, Four Roses, Elijah Craig, Wild Turkey a Evan Williams.
- Ostatné whisky: Nenechajte sa obmedzovať len klasickými regiónmi! Svet whisky je plný prekvapení a inovácií. V našej ponuke nájdete aj:
- Japonská whisky: Známym pre svoju precíznosť, rovnováhu a často kvetinové tóny. Objavte výber od Nikka (From the Barrel, Coffey Grain, Yoichi Single Malt, Days, Tailored) alebo The Matsui a Kurayoshi.
- Česká whisky: Aj u nás máme svoje skvosty! Vyskúšajte napríklad Gold Cock (10YO, 20YO, Peated), ktorá si získava čoraz viac obdivovateľov.
- Slovenská whisky: V ponuke máme aj Nestville Whisky, ktorá dokazuje, že aj na Slovensku vieme vyrobiť kvalitný destilát.
- Indická whisky: Napríklad Amrut Peated Single Malt, ktorá prináša exotické tóny.
- Waleská whisky: Vyskúšajte Aber Falls Welsh Single Malt Whisky.
- Čínska whisky: Sledujte rastúci trend s značkami ako Goalong.
Vek whisky: Kľúč k jej charakteru
Na rozdiel od vína, whisky nedozrieva vo fľaši, ale výhradne v sudoch. Doba zrenia udáva vek whisky – od momentu destilácie po stáčaní do fliaš. Whisky zvyčajne obsahuje okolo 40 % alkoholu, no nájdete aj silnejšie cask strength verzie. U nás nájdete whisky vo veku od 4 rokov až po exkluzívne 30-ročné fľaše, ako napríklad Glenfiddich 30YO alebo Macallan 25YO Sherry Oak Cask. Prezrite si naše darčekové balenia, ktoré často obsahujú aj štýlové poháre na whisky, ideálne pre milovníkov tohto nápoja. Či už hľadáte kvalitnú whisky pre seba alebo ako darček, naša ponuka uspokojí aj tie najvyššie nároky.