Čím je Aberlour tak výnimočný? Kľúčom je jeho jedinečný proces výroby, ktorý začína použitím lokálneho jačmeňa a čistej vody zo spomínaného prameňa St. Drostan. Destilácia prebieha v tradičných medených kotloch, čo umožňuje zachovať jemné ovocné a korenisté tóny. Skutočná magia sa však odohráva počas zrenia: Aberlour využíva dvojité zrenie, pri ktorom whisky najprv zrie v amerických dubových sudoch po bourbone a následne v španielskych sudoch po sherry. Tento proces, často označovaný ako "double cask maturation", dodáva whisky charakteristickú plnosť, bohaté ovocné noty a jemnú sladkosť. Okrem toho, značka sa pyšní tým, že niektoré jej edície sú nefiltrované a ne riedené, čím si zachovávajú autentickú chuť priamo z suda.
Portfólio produktov Aberlour
Portfólio Aberlour ponúka rozmanitú škálu single malt whisky, ktoré uspokoja ako začiatočníkov, tak skúsených znalcov. Môžeme ho rozdeliť do troch hlavných kategórií: Klasický rad, Ochutené a špeciálne varianty, a Limitované a prémiové edície. Každá z týchto kategórií predstavuje iný aspekt umeleckého remesla, ktoré stojí za touto značkou.
Klasický rad tvorí základ ponuky Aberlour a zahŕňa ikonické výrazy ako Aberlour 12YO 40% 0,70 L. Táto whisky je dokonalým úvodom do sveta Aberlour – zrená 12 rokov v sudoch po bourbone a sherry, ponúka harmonickú kombináciu sušienkových, ovocných a jemných korenistých tónov. Jej prístupný charakter a vyváženosť z nej robia výbornú voľbu na každodenné požitie alebo ako darček pre milovníkov whisky.
Ochutené a špeciálne varianty zahŕňajú edície, ktoré experimentujú s rôznymi typmi sudov alebo prídavnými zložkami. Napríklad Aberlour A'bunadh, čo v gaelčine znamená "pôvodný", je nefiltrovaná a ne riedená whisky zrená výhradne v sudoch po sherry Oloroso, čo jej dodáva intenzívne ovocné a karamelové noty. Táto edícia je obľúbená medzi tými, ktorí hľadajú odvážnejšie a komplexnejšie chute.
Limitované a prémiové edície predstavujú vrchol ponuky Aberlour. Patria sem výrazy ako Aberlour 18YO alebo Aberlour Casg Annamh, ktoré sú zrené dlhšie alebo v exkluzívnych sudoch, čím získavajú hlbšiu a jemnejšiu chuťovú profil. Tieto whisky sú často vydávané v obmedzených sériách, čo z nich robí cenené kúsky pre zberateľov. Na mabo.sk sa snažíme ponúknuť čo najširší výber týchto exkluzívnych edícií, vrátane možnosti objednať si notifikáciu, ak momentálne nie sú na sklade.
Tipy na servírovanie
Ochutnávanie Aberlour je skutočným zážitkom pre všetky zmysly. Pri podávaní očakávajte komplexnú vôňu, ktorá sa otvára notami sušeného ovocia, medu, dubu a jemných korenín. Na jazyku pocítite plnú, krémovú textúru s chuťami marhúľ, čerešní, karamelu a náznakmi čokolády, ktoré plynulo prechádzajú do dlhého, teplého záveru s nádejou na orechy a korenie.
Ak si chcete Aberlour naplno vychutnať, odporúčame podávať ho pri izbovej teplote (okolo 18-20°C) v pohároch typu Glencairn alebo tulipánovom pohári, ktoré sústredia arómu. Pre začiatočníkov je ideálne piť whisky čistú, možno s kvapkou vody, ktorá otvorí chuťové tóny. Pre tých, ktorí preferujú miešané drinky, Aberlour 12YO sa výborne hodí do klasického Rob Roy: zmiešajte 5 cl Aberlour 12YO, 2 cl vermutu a pár kvapok angosturových bitters, podávajte s ľadom a ozdobené marhuľou. Tento drink zdôrazní ovocné noty whisky a je dokonalý na večerné pohodlie.
Prečo si vybrať Aberlour na mabo.sk?
Na mabo.sk sme hrdí na to, že môžeme ponúknuť prémiové whisky ako Aberlour za konkurencieschopné ceny, pričom všetky ceny sú uvádzané s DPH. Naša tradícia v predaji alkoholu a špecializácia na prémiové značky zaručujú, že každá fľaša je autentická a skladovaná v optimálnych podmienkach. Ponúkame široký sortiment, vrátane exkluzívnych edícií, a viac ako 90 % produktov je možné kúpiť po kusoch, takže si môžete vyskúšať rôzne varianty bez nutnosti nákupu celých kartónov.
Pre vaše pohodlie zabezpečujeme rýchle doručenie: pri objednávke do 12:00 doručujeme v Bratislave ešte v ten istý deň, a na zvyšok Slovenska expedujeme v daný deň s doručením zvyčajne nasledujúci pracovný deň. Ak preferujete osobný odber, môžete si tovar vyzdvihnúť na dvoch miestach – v Bratislave (Petržalka) alebo v Sencu. Nákup je jednoduchý: nie je potrebná registrácia, môžete platiť kartou online, v hotovosti, dobierkou alebo bankovým prevodom. Pamätajte, že nákup je možný len pre osoby staršie ako 18 rokov. V prípade otázok nás neváhajte kontaktovať na telefóne +421 2 / 445 123 45 alebo e-mailom mabo@mabo.sk. Objavte svet Aberlour s nami – kde kvalita, tradícia a výhodné ceny idú ruka v ruke.
Okrem značky Aberlour máme v ponuke aj Aber Falls, Akashi, Amrut, Ardbeg, Auchentoshan, Aultmore, Ballantines, Balvenie, Bankhall, BenRiach, Black & White, Bowmore, Bruichladdich, Buffalo Trace, Bulleit, Bushmills, Chivas Regal, Connemara, Cragganmore, Crown Royal, Dalmore, Dalwhinie, Dewar's, Dubliner, Elijah Craig, Evan Williams, Famouse Grouse, Fercullen, Four Roses, Glendronach, Glenfiddich, GlenGlassaugh, Glenlivet, Glenmorangie, Goalong, Gold Cock, Grant´s, Highland Park, Hinotori, Hyde, Isle of Jura, Isle of Raasay, J&B, Jack Daniel´s, Jameson, Jim Beam, Johnnie Walker, Jon Rye, Knob Creek, Kurayoshi, Kyoto, Lagavulin, Laphroaig, Larceny, Liberties, Loch Lomond, Macallan, Maker´s Mark, Monkey Shoulder, Muja, Nestville, Nikka, Oban, Proper No.12, Redbreast, Rittenhouse, Samuel Gelston's, Scapa, Talisker, Teachers, Teeling, The Deacon, The Ileach, The Matsui, The Pogues, The Whistler, Tullamore Dew, Wild Turkey, Wolfie's