Jameson Caskmates IPA 40% 0,70 L

Jameson Caskmates IPA 40% 0,70 L

Jameson Caskmates je jedinečná whisky, ktorá bola vyrobená s pomocou františkánskeho pivovaru v meste Well.

Sudy, ktoré boli predtým použité pre Jameson boli prevezené do pivovaru vo Well. Tam v nich zrelo pivo štýlu IPA (India Pale Ale). Po jednom použití pre dozrievanie piva boli odoslané späť do liehovaru, kde Jameson whisky, ktorá už istú dobu zrela, bola opätovne plnená do sudov na dokončenie. Autentická IPA by mala byť živá (nepasterizovaná), vyrobená zo svetlých sladov bez prídavku cukru alebo sirupu. Chmelenie by malo byť zreteľné a rázne s použitím vysokej dávky neupravovaných chmeľových hláv (kvetov) s miernou horkosťou, ale s ostrou arómou korenia a živice.