Slivovica Vizovická Valjevka 2017 50% 0,70 L

Slivovica Vizovická Valjevka 2017 50% 0,70 L

Chuť sliviek odrody Valjevka je sladká a harmonická. Dozrieva v druhej polovici septembra a jej plody majú po odstránení námrazi tmavo modrú farbu. V sadoch spoločnosti Rudolf Jelínek nájdete celkom deväť odrôd sliviek, pričom Valjevka zaberá približne 10% celkovej plochy sadu.

Úrodu roku 2017 ovplyvnili predovšetkým jarné mrazíky a následne dlhotrvajúce letné suchá. Pravdepodobne aj vďaka tomu je Valjevka tohto ročníka výraznejšia ako obvykle, a práve pre výborný pomer sladkých ovocných tónov a charakteristickej horkosti kôstok bola vybraná ako ideálny reprezentant úrody 2017.