Glenmorangie Vintage Malt 1989 43% 0,70 L

Glenmorangie Grand Vintage 1989 má takmer nepreberné množstvo kvetinových a ovocných tónov. Chuť je zamatová, krémová, plná a šťavnatá. Môžeme cítiť stopy pomarančového sirupu, medové plástu a vanilky, neskôr tiež výraznejšie tóny jarabiny a mentolu. Záver je jemný a zamatový, doplnený o pečené jablká a hrušky. Destilovaná v roku 1989, plnená do fliaš v roku 2017. Fľaša je úložená v elegantnom drevenom boxe. Celkovo bolo plnených 6178 fliaš.

Pálenica bola založená v roku 1843. Preklad mena Glenmorangie znie "Údolie pokoja". V miestach, kde sa teraz nachádza pálenica Glenmorangie, sa destilujú whisky už od roku 1738, ale zaregistrovať ju nechal až William Mathieson z Talinu. Veľmi dlho to bola jedna z posledných páleníc vlastnená nezávislou spoločnosťou. V roku 2004 získala nadpolovičnú väčšinu akcií Glenmorangie Plc. spoločnosť Moet Hennessy (vlastník značiek Hennessy alebo šampanského Dom Perignon). Spoločnosť Moet Hennessy tak súčasne získala aj značky Glen Moray a Ardbeg, ktoré patrili do portfólia spoločnosti Glenmorangie Plc.

Kotly umiestnené v pálenici sú najvyššie v Škótsku (513 cm) a sú považované za významný zdroj chuti: pri destilácii unikajú pary alkoholu relatívne dlhou cestou a zbavujú sa tak postupne nežiaducich prímesí. Spoločnosť tvrdí, že vďaka im sa na vrchol kolóny dostanú naozaj len tie najčistejšie pary alkoholu. Táto pálenica má veľmi rozsiahle portfólio produktov. Je to hlavne vďaka tomu, že výrobca liehu necháva svoje produkty zrieť najskôr v sudoch po bourbone a potom v sudoch po portskom, sherry, madeire alebo iných produktoch.