Proces výroby Doorly's rumu začína výberom najkvalitnejšej cukrovej trstiny, ktorá sa pestuje na úrodnej pôde Barbadosu. Po zbere sa trstina lisuje, aby sa získala šťava, ktorá sa následne fermentuje pomocou vlastných kvasníc značky. Destilácia prebieha v tradičných medených kotloch, čo umožňuje zachovať jemné arómy a komplexnosť chuti. Po destilácii nasleduje zrenie v dubových sudoch, ktoré boli predtým použité na zrenie bourbonu alebo sherry. Tento proces dodáva rumu charakteristické vanilkové, karamelové a ovocné tóny, pričom každá edícia má svoje vlastné špecifiká v závislosti od dĺžky zrenia a typu sudov.
Portfólio produktov Doorly's
Doorly's ponúka širokú škálu rumov, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších milovníkov tohoto nápoja. Portfólio je rozdelené do niekoľkých kategórií, vrátane klasických radov, limitovaných edícií a prémiových variantov.
Klasický rad: Táto séria zahŕňa rumy, ktoré sú dokonalým úvodom do sveta Doorly's. Sú ideálne pre každodenné pitie alebo prípravu miešaných drinkov. Medzi ne patrí Doorly's 5YO 40% 0,70 L, ktorý je zrený minimálne 5 rokov v dubových sudoch po bourbone. Tento rum vyniká jemnou vanilkovou a karamelovou chutou s náznakmi tropického ovocia. Ďalšou klasikou je Doorly's 8YO 40% 0,70 L, ktorý ponúka hlbšiu a komplexnejšiu chuť vďaka dlhšiemu zreniu. Je charakteristický vôňou sušeného ovocia, orechov a jemným dymovým podtónom.
Prémiové a limitované edície: Pre tých, ktorí hľadajú niečo výnimočné, Doorly's ponúka exkluzívne rumy, ktoré sú výsledkom starostlivého výberu sudov a dlhšieho zrenia. Doorly's XO Barbados Rum 40% 0,70 L je zrený v sudoch po sherry, čo mu dodáva bohatú a sladkastú chuť s notami sušených figiek, čokolády a korenia. Tento rum je ideálny na špeciálne príležitosti. Vrcholom ponuky je Doorly's 14YO 48% 0,70 L, ktorý je zrený až 14 rokov v dubových sudoch. S vyšším obsahom alkoholu (48%) a dlhým zrením má intenzívnu chuť s tónmi tmavej čokolády, duba a sušeného ovocia, čo z neho robí skutočný klenot pre zberateľov.
Tipy na servírovanie
Doorly's rumy sú navrhnuté tak, aby poskytli nezabudnuteľný zážitok bez ohľadu na to, ako sú podávané. Pri degustácii si všimnite ich bohatú vôňu, ktorá môže obsahovať arómy vanilky, karamelu, tropického ovocia alebo korenia v závislosti od edície. Chuť je zvyčajne hladká a dobre vyvážená, s dlhým a príjemným záverom.
Pre najlepší zážitok odporúčame podávať Doorly's rum pri izbovej teplote v degustačnom pohári typu Glencairn, ktorý koncentruje arómy. Ak preferujete pitie čistého rumu, vychutnajte si ho po malých dúškoch, aby ste mohli oceniť všetky chuťové vrstvy. Pre tých, ktorí radi experimentujú, je Doorly's výbornou voľbou do miešaných drinkov. Skúste klasický Mojito s Doorly's 5YO 40% 0,70 L: do vysokého pohára pridajte 5 cl rumu, šťavu z jednej limetky, dve lyžice cukru, niekoľko listov mäty a doplňte sodovkou. Premiešajte a podávajte s ľadom. Tento drink dokonale zvýrazní sviežosť a ovocné tóny rumu.
Prečo si vybrať Doorly's na mabo.sk?
Na mabo.sk si môžete byť istí, že nakupujete autentické a kvalitné rumy Doorly's priamo od overených dodávateľov. Naša tradícia v predaji alkoholu siaha dlhé roky späť, čo nám umožňuje ponúknuť široký sortiment za konkurencieschopné ceny. Všetky rumy Doorly's sú skladované v optimálnych podmienkach, aby sa zachovala ich kvalita a chuť. Okrem toho vám ponúkame rýchle doručenie – pri objednávke do 12:00 expedujeme ešte v ten istý deň, s doručením zvyčajne nasledujúci pracovný deň po celom Slovensku. Môžete si vybrať aj osobný odber v Bratislave alebo Senci. S mabo.sk máte možnosť nakúpiť po kusoch, bez potreby nákupu celých kartónov, a v prípade, že produkt nie je na sklade, môžete si nastaviť notifikáciu na jeho naskladnenie. To všetko robí z mabo.sk spoľahlivého partnera pre všetkých milovníkov kvalitného alkoholu.
Okrem značky Doorly's máme v ponuke aj A.H.Riise / Old St.Croix, Abuelo, Appleton Estate, Austrian Empire Navy, Bacardi, Barbancourt, Barcelo, Beach House, Belizean Blue, Blue Mauritius, Botran, Božkov, Bumbu, Canerock, Cartavio, Cashcane, Centenario, Cihuatán, Coconut Cartel, Coloma, Companero, Cpt. Morgan, Cubaney, Cut, Dead Head, Dead Man's Fingers, Dictador, Diplomatico, Don Papa, Donut, Dos Maderas, El Clasico, El Dorado, El General, Eminente, Flor de Cana, Gold of Mauritius, Gosling´s, Havana, Hell or High Water, Kirk and Sweeney, Kraken, La Hechicera, La Maison Du Rhum, Lazy Dodo, Legendario, Malecon, Malteco, Marama, Matusalem, Mhoba, Michlers, Millonario, Monsignor, Mount Gay, Myers, Naud, Navy Island, Neptune, Old Pascas, Ophyum, Opthimus, Pampero, Papa's Pilar, Patridom, Pearl of Mauritius, Pink Pigeon, Piquero, Pitú, Plantation, Planteray, Presidente, Prof. Ampleforth, Professorado, Pullimut, PuntaCana Club, Pusser's, Pyrat, Rammstein, Razel’s, Red Rope, Relicario, Riava, Ritero Xaperle, Ron Cristobal, Ron de Azur, Ron Espero, Ron Jungla, Ron Quorhum, Royal Rhum, Rum Shark, Sailor Jerry, Santa Teresa, Santos Dumont, Secreto Mistico, Sérum, Six Saints, St. Nicolaus, Stroh, The Demon's Share, The Factory, Timón, Unhiq, Vintage, Zacapa, 1423 S.B.S.