Pisco

FAQ - Často kladené otázky o Pisco

Čo je Pisco a z čoho sa vyrába?

Pisco je tradičný juhoamerický destilát, ktorý sa vyrába z hrozna. Pôvod má v Peru a Čile, pričom každá krajina má svoje vlastné pravidlá výroby. Základom je fermentovaná hroznová šťava, ktorá sa následne destiluje. Na rozdiel od brandy, Pisco sa zvyčajne nezreje v dubových sudoch, čo mu dáva čistú a výraznú hroznovú chuť.

Aký je rozdiel medzi peruánskym a čilským Pisco?

Peruánske Pisco sa vyrába výhradne z hrozna pestovaného v určitých oblastiach Peru a destiluje sa na požadovaný obsah alkoholu bez riedenia vodou. Čilské Pisco môže byť riedené a zreje v dubových sudoch, čo mu dodáva jemnejšiu chuť. Peruánske Pisco je často silnejšie a aromatickejšie, zatiaľ čo čilské je hladšie a ľahšie piteľné.

Ako sa správne podáva a konzumuje Pisco?

Pisco sa najčastejšie konzumuje ako súčasť koktailov, najmä Pisco Sour, ktorý je ikonickým nápojom Peru. Môže sa však piť aj čisté, vychladené, ako digestív. Pri podávaní sa odporúča použiť malé poháre, aby sa vynikla aróma. Pisco sa hodí aj do iných miešaných nápojov, ako je Chilcano alebo Pisco Punch.

Aký je obsah alkoholu v Pisco a aké druhy existujú?

Obsah alkoholu v Pisco sa pohybuje medzi 38 % a 48 % objemu. V našej ponuke nájdete napríklad Barsol Quebranta Pisco s 41,3 % alkoholu a Pisco Capel Reservado s 40 %. Existuje niekoľko druhov podľa odrody hrozna, napríklad Quebranta, Italia alebo Moscatel. Každý druh má špecifickú chuť a arómu.

Kde kúpiť kvalitné Pisco online na Slovensku?

Kvalitné Pisco si môžete zakúpiť online na mabo.sk, kde ponúkame výber z Peru aj Čile. Máme skladom produkty ako Barsol Quebranta Pisco a Pisco Capel Reservado. Nakupovať môžete pohodlne z domu, s doručením po celom Slovensku. Pre viac informácií navštívte našu stránku alebo kontaktujte náš tím.