A.H. Riise / Old St.Croix Black Barrel 40% 0,70 L
na sklade (centrálny sklad) FAQ - Často kladené otázky o korenenom rume
Čím sa líši korenený rum od bežného rumu?
Korenený rum sa od klasického rumu odlišuje pridaním prírodných korenín a bylín počas výroby. Zatiaľ čo tradičný rum získa chuť najmä z dubových sudov, spiced rum je obohatený o vanilku, škoricu, klinčeky, muškátový orech či citrusy. Výsledkom je sladší a aromatickejší nápoj, ktorý je ideálny do koktailov alebo na ľade.
Aký je najlepší spôsob, ako piť korenený rum?
Konzumácia koreneného rumu je veľmi variabilná. Obľúbené je podávanie s ľadom, v long drinkoch s kolou (Cuba Libre) alebo v koktailoch ako Spiced Rum Punch. Prémiové varianty si môžete vychutnať čisté pri izbovej teplote, aby vynikla ich komplexná chuť. Pri výbere spôsobu pitia zohľadnite značku a jej chuťový profil.
Aké sú najobľúbenejšie značky koreneného rumu na trhu?
Medzi najpredávanejšie značky spiced rumu patria Captain Morgan Spiced Gold, Kraken Black Spiced, Sailor Jerry, Dead Man's Fingers a Old Bert. V našej ponuke nájdete aj exkluzívne značky ako A.H. Riise, Canerock alebo Neptune Rum. Každá značka ponúka jedinečnú kombináciu korenín a ovocia, takže si môžete vybrať podľa svojej chuti.
Dá sa korenený rum použiť aj v horúcich nápojoch?
Áno, korenený rum do horúcich nápojov je skvelou voľbou. Skúste ho pridať do horúceho čaju, punču alebo vareného vína. Špeciálne na tento účel je určený rakúsky Stroh Jagertee, ktorý je obľúbený najmä v zime na lyžiarskych chatách. Jeho silná aróma a obsah alkoholu 40% výborne dopĺňa teplé nápoje.
Aký je rozdiel medzi bielym, tmavým a koreneným rumom?
Biely rum je číry a zreje krátko, má jemnú chuť. Tmavý rum zreje dlhšie v dubových sudoch, čo mu dodáva hlbokú farbu a karamelové tóny. Korenený rum je založený na bielom alebo tmavom rume, do ktorého sa pridávajú koreniny a bylinky. Je sladší a aromatickejší, vhodný na mixovanie aj samostatné pitie. Každý typ má svoje špecifické využitie v barovej kultúre.