Proces výroby Bombay Sapphire je unikátny a dôkladne strážený. Používa sa tradičná metóda destilácie v medených kotloch "Carterhead", ktorá umožňuje jemnú extrakciu aróm z botaník bez ich prehriatia. Kľúčovým rozdielom oproti iným ginom je spôsob macerácie: desať exotických botaník – ako korenie z Indie (kardamom, čierne korenie), citrusy zo Španielska (citrónová a pomarančová kôra) a ďalšie ako jalovec, korenie angeliky a lišajník – je umiestnených v košíkoch nad alkoholovými parami. Tento proces, známy ako "vapor infusion", zaisťuje, že esenciálne oleje z botaník sú jemne zachytené, čo výslednému ginu dodáva čistú, sviežu a komplexnú vôňu bez horkosti. Destilát je následne riedený s čistou pramenitou vodou z Lake Vyrnwy vo Walese, čím sa dosiahne hladká a vyvážená chuť s obsahom alkoholu 40% alebo 43% v špeciálnych edíciách.
Portfólio produktov Bombay Sapphire
Bombay Sapphire ponúka radu produktov, ktoré uspokoja každého milovníka ginu, od klasických variantov po limitované edície. Naša ponuka na mabo.sk zahŕňa tieto exkluzívne produkty:
Klasický rad: Základom portfólia je originálny Bombay Sapphire, ktorý definuje štandard prémiového ginu. Jeho jemná, citrusová a korenistá chuť je výsledkom dokonalej harmónie desiatich botaník. V našom sortimente nájdete Bombay Sapphire 40% 0,70 L – ideálny formát pre domáce bary a pravidelné pohárikovače, ako aj Bombay Sapphire 40% 1,00 L, ktorý je perfektnou voľbou pre hostiny alebo ako darček pre skutočných znalcov. Oba varianty sú univerzálne, vhodné na prípravu klasických drinkov ako Gin Tonic alebo Martini.
Limitované a špeciálne edície: Pre tých, ktorí hľadajú niečo výnimočné, ponúkame Bombay Sapphire Sunset 43% 0,70 L. Táto edícia je oslavou západu slnka, s príchuťou exotického ovocia ako mango, mandarínka a červený grapefruit, čo dodáva ginu sladšiu a ovocnejšiu notu. S vyšším obsahom alkoholu 43% má intenzívnejšiu chuť a je skvelou voľbou na letné drinky alebo ako báza pre kreatívne koktejly. Tieto produkty sú často dostupné v obmedzených množstvách, preto odporúčame kúpiť si ich včas, kým sú na sklade.
Tipy na servírovanie
Bombay Sapphire vyniká svojou univerzálnosťou – môžete si ho vychutnať rôznymi spôsobmi, vždy s dôrazom na jeho jemné arómy. Pri podávaní odporúčame teplotu okolo 4–8°C, čo zvýrazní sviežosť. Na čisté degustácie použite tulipánový pohár, ktorý sústredí vône, zatiaľ čo na Gin Tonic je klasický vysoký pohár s veľa ľadom ideálny.
Vôňa: Očakávajte sviežu citrusovú notu s podtónmi jalovca a exotického korenia. Chuť: Na jazyku je hladká, s výraznými tónmi citróna, kardamomu a jemnej sladkosti. Záver: Dlhý a čistý, s príjemným teplom.
Pre dokonalý zážitok vyskúšajte recept na klasický Bombay Sapphire Gin Tonic: Do vysokého pohára vložte veľa ľadu, nalejte 5 cl Bombay Sapphire 40%, pridajte plátok pomaranča alebo grapefruitu a doluň kvalitného toniku (napr. Fever-Tree). Jemne premiešajte a dochutte vetvičkou rozmarínu. Tento drink dokonale odhalí komplexnosť botaník. Pre experimentátorov je Bombay Sapphire Sunset skvelý v ovocných koktejloch ako Sunset Spritz – zmiešajte ho so šumivým vínom a trochou grenadíny.
Prečo si vybrať Bombay Sapphire na mabo.sk?
Na mabo.sk veríme, že kvalitný alkohol si zaslúži kvalitný nákupný zážitok. Sme hrdí na našu tradíciu v predaji prémiových alkoholov, s viac ako 90% sortimentu dostupným po kusoch – nemusíte kupovať celé kartóny, stačí si vybrať svoj obľúbený Bombay Sapphire 40% 0,70 L, 1,00 L alebo limitovaný Sunset 43% 0,70 L. Naše ceny sú konkurencieschopné a uvádzame ich s DPH, takže žiadne prekvapenia pri platbe. S širokým výberom ginov, vrátane ikonického Bombay Sapphire, uspokojíme aj tých najnáročnejších zákazníkov.
Pridávame výhody ako rýchle doručenie – v Bratislave pri objednávke do 12:00 doručíme ešte v ten istý deň, na zvyšok Slovenska expedujeme v ten deň a doručenie je zvyčajne nasledujúci pracovný deň. Ak produkt momentálne nie je na sklade, môžete si nastaviť notifikáciu a my vás budeme informovať o jeho naskladnení. Nakupovať môžete pohodlne cez náš e-shop alebo mobilnú aplikáciu, s možnosťou platby kartou, v hotovosti, dobierkou alebo bankovým prevodom. Osobný odber je možný v Bratislave alebo Senci. S nákupom na mabo.sk získate nielen prémiový gin, ale aj spoľahlivosť a služby, ktoré oceňujú milovníci kvalitného alkoholu. Kontaktujte nás na +421 2 / 445 123 45 alebo mabo@mabo.sk pre akékoľvek otázky – sme tu pre vás!
Okrem značky Bombay Sapphire máme v ponuke aj Akori, Aviation, Bareksten, Bayab, Beefeater, Berkshire, Botanic, Botanist, Broker´s, Citadelle, Copperhead, Dictador, Drumshanbo, Endorphin, Etsu, Filliers, G'Vine, GinGin, GinRaw, Goalong, Gordon´s, Greenalls, Hayman's, Hendricks, Herberry, Isle of Raasay, J.J. Whitley, June by G'Vine, Kensington, King of Soho, Kyoto, Larios, L’Acrobate, Malfy, Mare, McQueen & Violet Fog, Michlers, Mintis, Mom, Monkey 47, Nikka Coffey, Nordés, Old Herold, Opihr, Oxley, Parson, Plymouth, Portofino, Prof. Ampleforth, Renais, Roku, Simsala, Sir Edmond, Skagerrak, Snowglobe, St. Nicolaus, Still G.I.N., Sul, Tanqueray, Tarquins, Thomas Dakin, Toison, Tork, Uncle Val’s, Warner’s, Whitley Neill, Xibal, Žufánek