Sicílsky Citrón Žufánek 42% 0,50 L

Sicílsky Citrón Žufánek 42% 0,50 L

Destilát z jedinečných sicílskych BIO citrónov rastúcich na úpätí Etny. Koncentrovaná chuť a vôňa tých najlepších citrónov na svete. V jednom litri je jedno kilo starostlivo olúpanej kôry a dužiny. Využilo sa všetko okrem bieleho mezokarpu, ktorý je medzi kôrou a dužinou. Dlhým macerovaním a pomalou destiláciou sa získal jeden z najaromatickejších destilátov plný esenciálnych olejov. Prvý z rady špeciálnych Geist. Úplne závislý na úrode z jedného jediného miesta. Preto ho budú môcť u Žufánka destilovať len raz v roku. Citróny pochádzajú od rodiny Di Geronimo, ktorá obhospodaruje bio sady na Sicílii. Destilovať (a piť) chémiou obalenú kôru konvenčných citrónov by nechcel nikto. Pre zachovanie maximálneho pôžitku z tejto jedinečnej suroviny je destilát nefiltrovaný.