{"id":142,"date":"2022-07-25T14:00:00","date_gmt":"2022-07-25T12:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mabo.sk\/blog\/?p=142"},"modified":"2022-09-13T12:10:37","modified_gmt":"2022-09-13T10:10:37","slug":"vodka-z-coho-a-ako-sa-vyraba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mabo.sk\/blog\/vodka-z-coho-a-ako-sa-vyraba\/","title":{"rendered":"Z \u010doho a ako sa vyr\u00e1ba vodka? Spoznajte jej zlo\u017eenie aj najlep\u0161ie zna\u010dky"},"content":{"rendered":"

Vo svojich stredovek\u00fdch \u010dasoch sl\u00fa\u017eila vodka ako medic\u00edna a netrvalo jej dlho k\u00fdm dobila svet aj ako be\u017en\u00fd alkoholick\u00fd n\u00e1poj. Prv\u00e9 zmienky o vodke poch\u00e1dzaj\u00fa z 9.teho storo\u010dia z Ruska a v\u00a0Po\u013esku ju u\u017e dokonca poznali v \u00f4smom storo\u010d\u00ed. Vodka nabrala na popularite u Rusov najm\u00e4 po\u010das Napoleonov\u00fdch vojen. Po Ruskej revol\u00facii, jeden z vtedaj\u0161\u00edch rusk\u00fdch producentov presunul svoju v\u00fdrobu do Par\u00ed\u017ea a zalo\u017eil p\u00e1lenicu, ktor\u00e1 je dodnes zn\u00e1ma pod menom Smirnoff.<\/p>\n

Ako sa vodka vyr\u00e1ba?<\/h2>\n

V roku 2012 sa na celom svete vypilo pribli\u017ene 4.44 mili\u00e1rd litrov vodky a t\u00fdm sa rad\u00ed na prv\u00e9 miesto v rebr\u00ed\u010dku najob\u013e\u00fabenej\u0161\u00edch n\u00e1pojov sveta. Ale z \u010doho je skuto\u010dne vyr\u00e1ban\u00e1?<\/p>\n

Z\u00e1kladom v\u00fdroby vodky je kvasenie\u00a0v podstate akejko\u013evek\u00a0potraviny, ktor\u00e1 obsahuje cukor a \u0161krob. Tento vykvasen\u00fd produkt sa n\u00e1sledne p\u00e1li, aby sa zv\u00fd\u0161il obsah alkoholu. V s\u00fa\u010dasnej dobe je v\u00e4\u010d\u0161ina vodiek vyr\u00e1ban\u00fdch hlavne z obiln\u00edn ako je napr\u00edklad cirok, kukurica, ry\u017ea, ra\u017e alebo p\u0161enica. Samozrejme sa daj\u00fa pou\u017ei\u0165 aj zemiaky, ovocie alebo samotn\u00fd cukor. Niektor\u00ed v\u00fdrobcovia preferuj\u00fa nieko\u013eko procesov destil\u00e1cie a niektor\u00fdm sta\u010d\u00ed zase iba jeden.<\/p>\n

V procese kvasenia sa vytvor\u00ed produkt, ktor\u00fd m\u00e1 iba 16 percent alkoholu a to je ve\u013emi m\u00e1lo pre alkohol tvrd\u0161ieho charakteru. \u00a0Zv\u00fd\u0161enie percent\u00e1\u017ee preto vy\u017eaduje proces destil\u00e1cie\u00a0a teda zohrievania kvasu v destila\u010dn\u00fdch n\u00e1dob\u00e1ch. Alkohol vrie pri ni\u017e\u0161ej teplote ako voda a preto sa d\u00e1 jednoducho od nej odde\u013eova\u0165. V\u00e4\u010d\u0161ina vodiek m\u00e1 okolo 30 a\u017e 40 percent a niektor\u00e9 ako napr\u00edklad americk\u00e1 zna\u010dka Everclear dosahuje a\u017e 96 percent.<\/p>\n

Ak by ste niekedy mali chu\u0165 na naozajstn\u00fa a kvalitn\u00fa vodku, tak tu je rebr\u00ed\u010dek TOP 10. A nezabudnite ju nak\u00fapi\u0165 v na\u0161om eshope<\/a> \ud83d\ude09<\/p>\n

Karlsson`s Gold Vodka<\/a> (\u0160v\u00e9dsko)<\/strong><\/h2>\n

O tejto vodke sa vrav\u00ed, \u017ee m\u00e1 charakter. Je destilovan\u00e1 zo zemiakov iba v jednom procese a nefiltruje sa, \u010do jej ponech\u00e1va zemit\u00fa chu\u0165. \u00a0Dochucuje sa \u010diernym koren\u00edm a z\u00e1zvorom. Je vynikaj\u00faca do kokteilov ako je bloody mary, dirty martini alebo in\u00fd pikantnej\u0161\u00ed n\u00e1poj.<\/p>\n

\"Karlsson's

Zdroj: Liquor.com<\/a><\/p><\/div>\n

\u00a0<\/h2>\n

Belvedere Vodka<\/a>\u00a0(Po\u013esko)<\/strong><\/h2>\n

Vodku Belvedere m\u00f4\u017eeme pokojne ozna\u010di\u0165 ako\u00a0to najlep\u0161ie z trad\u00edcie po\u013eskej vodky. Jej \u010distotu a charakter zabezpe\u010duje prec\u00edzny proces 33 kontrol kvality a 4 destil\u00e1cie. Charaktieristickou \u010drtou tejto zna\u010dky tie\u017e je, \u017ee kvalitne dok\u00e1\u017ee zaobstara\u0165 v\u0161etky spektr\u00e1 vodky. Ako \u010dist\u00e9 tak aj ochuten\u00e9. Medzi jej vyznava\u010dov patria mnoh\u00e9 zn\u00e1me osobnosti ako Sting, \u010di Harrison Ford.<\/p>\n

\"belvedere

Zdroj: MABO<\/a><\/p><\/div>\n

\u00a0<\/h2>\n

Grey Goose Vodka<\/a>\u00a0(Franc\u00fazsko)<\/strong><\/h2>\n

Ultra-pr\u00e9miov\u00e1 vodka, ktorej rodisko by ste rozhodne netipovali na oblas\u0165 Cognac. Franc\u00fazsky n\u00e1dych je c\u00edti\u0165 skuto\u010dne v ka\u017edom d\u00fa\u0161ku. Vodka je ve\u013emi lahodn\u00e1 a luxusne \u010dist\u00e1. Taktie\u017e sa hod\u00ed do r\u00f4znych vylep\u0161en\u00fdch veri\u00ed koktejlov ako Espresso Martini alebo Le Grand Fizz.<\/p>\n

\"Grey

Zdroj: MABO<\/a><\/p><\/div>\n

Woody Creek Colorado Vodka<\/a>\u00a0(USA)<\/strong><\/h2>\n

Neutr\u00e1lna a osvie\u017euj\u00faca. Chu\u0165 tejto vodky sp\u00e1ja t\u00f3ny mentolu, rozmar\u00ednu, grepfrujtu a \u010dieneho korenia. Je vyroben\u00e1 z kolor\u00e1dskych zemiakov. Pr\u00ed\u0165a\u017eliv\u00e1 f\u013ea\u0161a je \u0161irok\u00e1 na spodku a smerom k jej hrdlu sa morfuje z \u010dist\u00e9ho do z\u013eadovatel\u00e9ho skla.<\/p>\n

\"Colorado\"

Zdroj: Colorado.com<\/a><\/p><\/div>\n

Grand Teton Potato Vodka<\/a>\u00a0(USA)<\/strong><\/h2>\n

Je jemne sladk\u00e1 po marshmallows, hladk\u00e1 a mierne visk\u00f3zna a preto je ide\u00e1lna na mie\u0161anie koktailov. Taktie\u017e sa v\u00fdborne pop\u00edja a chut\u00ed s \u00faden\u00fdm lososom. Je vyroben\u00e1 zo zemiakov z Idaho. Oplat\u00ed sa k\u00fapi\u0165.<\/p>\n

\"Grand

Zdroj: Totalwine<\/a><\/p><\/div>\n

Five Lakes<\/a>\u00a0(Rusko)<\/strong><\/h2>\n

T\u00e1to vodka poch\u00e1dza zo Sib\u00edru a m\u00e1 neutr\u00e1lnu ar\u00f3mu s jemnou nasladkou chu\u0165ou po vanilke. Napriek r\u00e1znemu obsahu alkoholu, chut\u00ed st\u00e1le jemne a \u013eahko. Etiketa hovor\u00ed „vodka s pr\u00edrodnou chu\u0165ou“.<\/p>\n

\"Five

Zdroj: Teslatrading<\/a><\/p><\/div>\n

Purity Vodka<\/a>\u00a0(\u0160v\u00e9dsko)<\/strong><\/h2>\n

Zabalen\u00e1 v luxusnej f\u013ea\u0161i s diamantov\u00fdm v\u00fdzorom. Je vyr\u00e1ban\u00e1 z organick\u00e9ho obilia a ja\u010dme\u0148a a destilovan\u00e1 34 kr\u00e1t. Zapam\u00e4tate\u013ene \u010d\u00edra, chut\u00ed jemne sladko, citrusovo a perli\u010dkuje.<\/p>\n

\"Purity

Zdroj: Gearculture.com<\/a><\/p><\/div>\n

Finlandia Vodka<\/a>\u00a0(F\u00ednsko)<\/strong><\/h2>\n

Vzpru\u017euj\u00faca a sladk\u00e1, na prv\u00fa chu\u0165 z\u00e1zvorov\u00e1 so \u0161tipkou koriandru a \u010diernym koren\u00edm vo ve\u013emi dobrom vyv\u00e1\u017een\u00ed. Vyroben\u00e1 z ja\u010dme\u0148a.<\/p>\n

\"Finlandia

Zdroj: MABO<\/a><\/p><\/div>\n

Ketel One Vodka<\/a> (Holandsko)<\/h2>\n

Jedna z najklasickej\u0161\u00edch zna\u010diek. Je stredne sladk\u00e1 s t\u00f3nmi kakaa, citrusovej \u0161upky, kasie a z\u00e1zvoru.<\/p>\n

\"Kettel

Zdroj: MABO<\/a><\/p><\/div>\n\n\n

\t\t\t