Vďaka použitiu unikátnej výrobnej technológie sa aj pri nealku Birelli dosahuje klasická chuť piva. Všetky suroviny sú len tej najvyššej kvality: vlastný slad, český chmeľ, voda z rieky Morávky, špeciálne kvasnice produkujúce minimum alkoholu a k tomu um českých pivovarníkov vytvárajú produkt, ktorý stále získava na obľube medzi spotrebiteľmi.